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鍋製品について

当社の鍋製品は、ステンレス・鉄等から製造しております。
ステンレス鋼は、鉄をベースにクロムやニッケルを基本成分として含んだ合金鋼です。
通常11%以上のクロムを含んでいます。クロムの量を増やしたり、ニッケルを3%以上加えると耐食性が向上し、さびにくいステンレス鋼になります。

ステンレスの特徴:

  • 表面に酸化皮膜(保護膜)を形成し、さびを防ぎます。
  • 丈夫で壊れにくいです。
  • 熱伝導があまり良くないため温まりにくいですが、一旦温まると保温性が良く冷めにくいです。
  • 汚れが落ちやすくお手入れが容易です。

ステンレス鋼材にも幾つかの種類があり、当社では主に三層鋼、NSSC180を使用しております。ステンレス鋼材の詳細についてはこちら

鍋の種類

当社では現在下記の鍋を製造しております。

鍋の種類
14cm
16cm
18cm
20cm
22cm
24cm
25cm
片手鍋ナベ
◎○
◎○
◎○
◎○
 
 
 
両手鍋
 
 
◎○
◎○
◎○
◎○
◎○
スチーマー
 
◎○
◎○
◎○
 
◎○
◎○
パスタポット
 
 
◎○
◎○
◎○
 
 
天ぷら鍋
 
 
 
◎○●
◎○●
 
 

26cm
しゃぶしゃぶ鍋
■△

1.5L
2.5L
3.0L
ケトル
■□

◎鉄芯三層鋼、○NSSC180、●鉄、△銅、□SUS304、■SUS430
赤字はSGマーク対応可能です。

SGマーク

200Vクッキングヒータで使用する調理器具は200Vのクッキングヒータで使用する調理器具はSGマークのついているものを選んでください。
200Vのクッキングヒータは非常に力(熱量)があるため、鍋底が変形しやすく、天ぷら鍋は変形するとセンサーが誤差動する恐れがあります。

厳しい基準(鍋底のR、熱による変形率、バリの有無、ロット表示等)をクリアし、安全な製品であることを認定された調理器具のみSGマークを付けることができます。
SGマーク
このマークがついている調理器具は200Vの電磁調理器を含む全てのクッキングヒータに使用できます。

CH(cooking heater)
 ガス、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
IH(Induction Heating )
 電磁調理器

SGマークSGマーク制度は、Safety Goods(安全な製品)の略号で、財団法人 製品安全協会が定めたものです。
調理器具の欠陥によって発生した人身事故に対する補償制度です。

・・・・ご使用前に取扱説明書をよくお読みください。・・・・
SGマーク表示製品は安全性が高く、安心してお使いいただけるものですが、これらの製品も使い方を誤ると思わぬ事故につながる場合があります。
製品に添付されている取扱説明書をよく読んで、製品の使用目的にあった正しい使い方をすることが、事故を未然に防ぐ大きな要素です。
製品に添付されている取扱説明書は、すぐに捨ててしまわないで、必ず保管しておいてください。

SGマークは調理器具の底中央に刻印されています。
SGマーク例

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